しいたけの菌打ち

第一回目の三土市のワークショップは「しいたけの菌打ちワークショップ」です。

 

今日、自宅用にしいたけの菌打ちをしました!

 

クヌギの木にドリルで穴を空けて、しいたけの菌を打ちこみます。

 

ちびっこでも出来ますよ~。

 

3歳の姪っ子ちゃんも上手に金槌を使ってました。

 

収穫は早くて一年半後なのですが、春、秋と楽しめます。

 

保管場所など条件により出来が変わってくるので当日担当のお兄さんに聞いてください♪

 

 

皆さんもmy しいたけの木作りを一緒に体験してみませんか?

 

(竹松)